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Manger pour gagner (Eat & Run)

“Après cette course, j’ai attrapé le virus”. Nous avons tous entendu, dans notre entourage de coureur à pied, au moins une fois une personne prononcer cette phrase. Scott Jurek, lui, l’a prononcée en 1994 après s’être classé 2ème de la “Minnesota Voyageur 50 miles”, une épreuve courue dans des conditions très difficiles. Convaincu d’un certain […]

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